OTO Strasbourg • Restaurant, bières craft, vins vivants

Notre Concept

Le handroll à la source : des rouleaux préparés minute à manger à la main, servis avec des vins vivants et des bières artisanales.

Formule Midi Entrée • Plat • Dessert 18 €

Suppléments : Truffe +2 € · Œufs Tobikko +1 €

Tiradito de Maigre / Leche del Tigre Verde / Maïs Grillé / Œufs Tobikko / Avocat 22 €
Saumon Grillé à la Flamme / Miso-Fruit de la Passion / Avocat / Ananas 20 €
Tataki de Bœuf Grillé au Grill / Chimichurri / Aïoli Kimchi Gochujang 23 €
Gambas Grillées au Grill Laquée au Beurre de Miso Blanc / Crème de Maïs / Shiitake Sautés 23 €
Tataki de Thon Grillé au Grill / Sauce Crémeuse Ponzu / Pamplemousse / Sarrasin 23 €
Udon / Sauce Tahin-Soja / Aubergines Laquées au Miso / Petits Pois / Grenade / Herbes 16 €

Nigiris maigre

Combo Handroll

Handroll avocat

Bières Craft

Sélection rotative de micro-brasseries locales et internationales (IPA, Sour, Stout).
Vins Vivants

Sélection pointue de vins naturels au verre ou à la bouteille. Demandez notre ardoise du moment.